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「スタッフのつぶやき」

2011年11月

一人でなら

投稿者: OZ

主人と休日が合わない事も結構あるので
そんな日は一人で過ごす事が多く
ふらっと一人で外食という事もよくあります

でも、レストランとか回転寿司屋さんとかは
さすがに一人で入る勇気がないので
ラーメン屋さんや食堂、カフェで軽食といった感じです

特にカフェは数年前からよく利用します
食後のお茶を飲みながらゆっくり本を読む事も出来ますし
おやつにケーキを追加注文したりも出来るので
お気に入りです

あとネットカフェもよく利用します
こちらでは食べやすいチャーハンをよく注文します。
そして小腹が空いたらフロントでスナック菓子を買います。

以前、友達と普段利用するレストランより
ちょっと高級なお店へランチに行った事があるのですが
結構一人で利用されている方がいてびっくりしました。
「一人でランチって、大人って感じで素敵よね」
とちょっとあこがれてしまいました

いつか私もとは思いますが
でもカフェが一番一人で過ごしやすい空間なのかな~と思います

                                 by  OZ


e_keizu2011年11月29日2:27 PM

漆文化の発祥

投稿者: asai

先月のことですが、福井県若狭町の鳥浜貝塚遺跡より
発掘されていた漆が塗られた杖のような木が
1万2600年前(縄文時代草創期)のものであることが、
年代測定の結果判明したそうです。

これにより、従来の漆文化は中国大陸が発祥という定説から、
日本が発祥であるということを裏付ける結果となったそうです。

どういうことかと言いますと、
平成12年に函館市南茅部町の垣ノ島B遺跡で発掘されていた
漆器(約9000年前)に付着していた漆のDNA分析をしたところ、
日本のウルシの木は日本固有種であることが確認され、
中国大陸で発見されている漆器(約7000年前)よりも
数千年遡ることから、漆文化は日本発祥ではないかという説が浮上してきたそうです。

そして今回、1万2600年前と更に数千年遡る結果となったことから、
漆文化の発祥は日本でほぼ間違いないだろうということらしいです。

この記事を読んで驚いたのは、
約9000年前(縄文時代前期)の遺跡が地元にあったということです。
南茅部町あたりに遺跡があったことは知っていましたが、
そんな古い時代の遺跡だったということを知りませんでした。

更に驚いたというか残念なことに
南茅部町で発掘された出土品8万点以上が不審火により、
焼失してしまったそうです。

しかし幸いにも出土した漆器は、形の認識と繊維状の痕跡がはっきりと
視認できる部分は焼失を免れることができ、
現在では、きれいに復元されその姿を見ることができるのだそうです。

今から9000年前という、途方もないくらい古い時代に
漆を栽培して、加工する高度な文明の縄文人が
こんなにすぐそばにいたという事を今回知り、
近いうちに南茅部の遺跡に行ってみたいと思いました。

おそらくそこからは海が見えます。
そこから見える海岸線は9000年前とはきっと違うでしょうが、
縄文人に思いをはせ感慨にふけってきたいと思います。

kakinoshima_tyukou2
漆塗り注口土器(垣ノ島A遺跡)

by asai


e_keizu2011年11月26日4:30 PM

ちゃんこ鍋

投稿者: バナナ

函館は、昨日から雪が降り出し、一面すっかりと雪景色になりました
気温はマイナスとなり、いよいよ厳しい冬がやってきます。
寒さが苦手なので、今から夏が待ち遠しいです。

この時期になると、やはり鍋が食べたくなりますね。
(先日、別の社員も「鍋ネタ」で書いていたような・・・)

我が家で良く登場するのは、「ちゃんこ鍋」です。
作り方はいたって簡単!! 
ダシをとり調味料を入れ、冷蔵庫にある野菜などを煮込んで出来上がりです。
毎回中身の具材は変わりますが、味噌と醤油ベースのおいしいお鍋です

この前、貴乃花部屋の特集があって、おかみさんの花田景子さんがちゃんこ鍋を
作っていました。
その時に言っていたのですが、「ちゃん」とは、父ちゃん母ちゃんのちゃん、
「こ」は子供を意味していて、相撲部屋で親方と弟子が一緒に食べる料理を「ちゃんこ」というそうです。 一つ勉強になりました。

by バナナ


e_keizu2011年11月22日4:25 PM

この季節がきましたね

投稿者: OZ

今年もボジョレーヌーボー早速飲みました
最近はスーパーなどでわりとお手ごろな価格で買えるので
我が家もペットボトルに入ったのを購入しました。

しかし、歳なのか最近はめっきりお酒が弱くなってきていて
買った初日にグラス2杯程度飲んだだけで
冷蔵庫の中にまだあります

残ったのは毎晩寝る前におちょこ1杯分位飲んでます。
なんとなく体が暖まりすぐ寝られるような気がします
(あくまで私個人の感想ですが)

そんななので、最近はアルコール3%の缶チューハイが調度良いです。
種類も結構あるのでその日の気分で選ぶ事も出来ますし

ただ、元々辛口のお酒の方が好きだったので
あまり甘すぎるのはちょっと苦手かもしれません。
なので梅や柑橘系を選んでしまいます

これからの時期はクリスマスやお正月と
お酒を飲む機会も増えるので
飲みすぎには気を付けてほどほどに楽しみたいと思います

                            by  OZ


e_keizu2:25 PM

夢のバイト

投稿者: asai

高校生の時にあるイベントで
着ぐるみショーのバイトをしました。

バイトの話が来たのはイベントの前日と急だったのですが、
バイト代がとても良かったのと、
一度はやってみたい夢のバイトだったので
二つ返事でOKしました。

当日、会場へ着いたら、
そこには、ウサギとリスとキツネの着ぐるみが
用意されていました。

どれも微妙です。
非常に悩みましたが、その中でも一番カッコイイと思ったキツネにしました。

バイト内容は簡単でただ会場内をブラブラ歩き、子供に愛想をふり、
時々、風船を配ったりと、特に何をしてくれとも言われておらず、
僕は段々と時間を持て余していきました。

そのうち、あまりにも退屈になってきたので、
じゃれてくるわんぱくな子供たちを一列に並ばせて、
1人1人相撲を取ることにしました。

若干の手加減をしつつも1人1人きっちり投げ飛ばしました。
そうすると、ムキになって何度も挑戦してくる
子供がどんどん増えてきて、
気付いたら、僕は汗だくになって相撲を取っていました。

頭部をはずして飲んだコーラがとても美味しかったです。
翌日ももちろん投げ飛ばしました。

着ぐるみの
可愛いキツネ
肩で息

by asai


e_keizu2011年11月19日11:30 AM

冬ですね

投稿者: OZ

お鍋の季節がやってきました。
我が家は去年に引き続き
おでんが定番のお鍋となっています

以前にも書いたのですが
じゃがいもを入れたら予想外に美味しかったので
今ではすっかり定番の具となっています。

最近はスーパーでもいろんなお鍋の素が売っていますね
トマト鍋などお洒落なものまで

なかでも最近気になっているのは
コーンスープ鍋の素です
もともとコーンスープは大好きなので
ものすごく気になっています
そのうち一度食べてみたいと思っています。

でもやっぱり一番好きなお鍋は
すき焼きです
甘辛いお肉(我が家は豚肉なのですが)に
卵と付けて食べるのがたまりません

今週末は久しぶりにすき焼きにしようかなと思います

                         by  OZ


e_keizu2011年11月16日4:42 PM

雪の思い出

投稿者: バナナ

北海道といえば雪!!函館は今日初雪が降りました
といっても、冬本番はまだまだ先の話です。

私が子供の頃は、雪が降ると大喜びで外で遊んだものです。
坂を作ってそり滑りをしたり、雪合戦をしたり、かまくらを作ったり、中でも、プラスチックのミニスキーでは良く遊んだ覚えがあります。

最近は、ミニスキーで遊んでいる子供は見なくなりました。
スキー場で滑っている子供はいるのでしょうけど、近所で遊んでいる子供はいないようです。

子供自体が少なかったり、安全に遊べる場所も限られてきたからかもしれません。
また子供達にとっては、寒空の外遊びより、暖かい家の中でゲームをしている方が楽かもしれませんねΣ(´д`;)

夏場は外遊びばかりしていた息子も、最近はめっきり室内での遊びが多くなってきました。
「子供は風の子」、冬ならではの楽しい遊びはたくさんあるので、寒さに負けず外遊びを楽しんでもらおうと思ってます

by バナナ


e_keizu2011年11月15日4:42 PM

気分はアメリカ

投稿者: ナカタ

最近、パソコンでFMラジオを聴くのがお気に入りです。
よく聴くのはkoitというサンフランシスコのラジオ局です。
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koitは会話よりも音楽が中心なので、BGMにはぴったりです。
曲はちょっと古めですが、そこが気に入っています。

実は昔から「古き良き時代のアメリカ」が好きで憧れがありました。
日用雑貨や家具はアメリカを意識して選んでいた時期もあります。

今は実用性重視ですが、昔のアメリカ風の良いデザインを見ると
ついつい気になってしまいます。

当時はアメリカのFM放送を録音したテープを結構な金額で購入していました。
今はインターネットで無料で海外の放送を気軽に聞くことができるので、
ありがたいです。

家で仕事しながら聞くとが多いのですが、アメリカで働いているようで
新鮮味があって良いです。

今はクリスマスソングの特集をやっています。
クリスマスが特別楽しみというわけではありませんが、クリスマスソングは
好きです。何とも言えない温かみがありますよね。

by ナカタ


e_keizu2011年11月14日7:17 AM

ご飯と味噌汁

投稿者: バナナ

私は白いご飯が大好きです
主食といえば、やっぱり「ご飯」です。

お弁当を作っても、おかずよりご飯の方が多くなってしまいます。
白いご飯があれば、おかずがちょっとでも全然平気です。
それに加え、味噌汁も大好きなので、ご飯と味噌汁は必ずセットです。

お酒が飲めないので、居酒屋さんに行ったときは、必ずおにぎりと味噌汁を頼みます。
焼肉屋さんに行っても、お肉だけでは寂しく、必ずご飯とスープを頼みます。
会席料理は、ご飯が最後に出てくるので物足りないくらいです。

ご飯や味噌汁が大好きなのは、小さい頃から祖父母と一緒に暮らしていた影響かも
しれません。パンを食べることは殆どありませんでした。

おかずは、子供が好むものよりも、大人が好むおかずばかり食べていました。
煮物や煮魚などは今でも大好きで、よく作って食べます。

祖母の作ったおかずの中でも一番の好物だったのは、「鱈の子和えこんにゃく」です。
生鱈子とこんにゃくを炒め味付けするというだけの簡単なものなのですが、ご飯のおかずにぴったりでとてもおいしいのです

食べ物の話ばかり書いていたら、お腹がすいてきました。
今日の晩ご飯が楽しみです

by バナナ


e_keizu2011年11月10日4:05 PM

冬支度

投稿者: OZ

気が付けば今年も残すところ2ヶ月を切りました
今年はあまり季節を感じることなく
あっという間に1年が過ぎてしまったような気がします

この間の休日は、タイヤ交換を兼ねて
実家へ帰省して来ました

お盆以来の実家だったので
庭の風景もすっかり秋模様になり
山もまだ紅葉が楽しめました
天気があまり良くなかったのは残念でしたが

主人が夏タイヤをしまう前に洗うと言うので
一緒に手伝ったのですが
洗っている周りをうろちょろするので
かえって足手まといだったようです

それでも、なんだか冬支度をしていると
季節が実感できて良いものですね

水で洗っていたので、あまりにも寒くて
普段そんなに飲まないコーヒーも
とても美味しく飲めました

                    by  OZ


e_keizu2011年11月8日5:12 PM